12 Mai, 2020

Schinkenkäsekäulchen

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Was du dafür benötigst:

60g Schinken


30g Reibekäse light


40g Dinkelmehl


150g Magerquark


1 Ei


½ Zwiebel


Salz, Pfeffer


1 TL Öl


So funktionierts:

1. Zwiebel und Schinken in kleine Stücke schneiden
2. Zwiebel, Schinken, Käse, Magerquark, Mehl und Ei miteinander verquirlen
3. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken
4. Öl in einer Pfanne erhitzen
5. Je einen EL der Masse in die Pfanne geben und auf beiden Seiten kurz anbraten
6. Die fertigen Käulchen mit einen Kräuterquark genießen

Lass es dir schmecken!

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