15 April, 2020

Lecker gesunde Avocado-Kichererbsen Bowl

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Was du dafür benötigst:

200g Kichererbsen (Dose)


2 Kartoffeln


200g Brokkolie


1/2 Avocado


Salz


Pfeffer


Paprikapulver rosenscharf


Und so funktioniert´s:

1. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und anschließend auf ein Backblech geben
2. Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und bei 200° C Umluft für ca. 20 Minuten in den Backofen geben
3. Brokkolie kochen und Kichererbsen abtropfen lassen
4. Avocado würfeln
5. Kartoffeln, Brokkolie, Kichererbsen und Avocado in eine flache Schüssel gebenn

Lass es dir schmecken!

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